La ville de Grasse
Une ville de la côte d’Azur
Grasse est une des sous-préfectures, des Alpes Maritimes en région Provence-Alpes-Côte d’Azur, ses habitants sont appelés les Grassois.
En plus de son centre historique elle est composée de 10 quartiers et hameaux, avec chacun leur marie, école et caractère qui leur est propre. Cette commune couvre 45 km2 avec de forts dénivelés.
Vous pouvez observer dans la cathédrale romaine de Grasse beaucoup de peinture, certaines faites pas Rubens. La ville est faite de ruelles étroites avec quelques jolies jardins cachés. Elle est communément appelée le balcon sur la Méditerranée grâce à ses points de vue à couper le souffle. Beaucoup d’événements, d’expositions sur l’art, et l’histoire de la parfumerie sont organisés au cours de l’année.
Elle est labelisée ville d’art et d’histoire mais aussi ville fleurie, en 2014, les savoir-faire propres à cette ville et pour laquelle elle est devenue connue. Le parfum, a été ajouté au patrimoine immatériel de la France.
Et finalement après des années de démarches et réunions, en 2018 ces savoir-faire ont été inscrits au Patrimoine Culturel et Immatériel de L’Humanité.
Grasse et ses parfumeries
Vous pouvez visiter la ville de Grasse pour découvrir ses parfumeries et ses usines de parfum en plein centre. Parmi lesquelles, la plus connue est la parfumerie Fragonard, ainsi que Molinard.
Il y a aussi le centre formation des nez et les musées qui permettent de tout comprendre sur ce savoir-faire d’exception et les secrets de fabrications. Même les plus grands parfumeurs s’approvisionnent à Grasse.
Ici, on a créé de grands parfums tels que Dior ou Chanel. Les débuts du parfum dans la ville de Grasse remonte au moyen-âge. À cette époque, la ville était spécialisée dans le tannage du cuir, ce qui répandait une odeur très forte. Un jour, le tanneur Galimard, créa des gants en cuir parfumé, pour couvrir cette odeur. Cette paire de gant fut offerte à Catherine de Médicis. Cette mode prit ampleur à la Cour Royale et dans toute la haute société.
Les tanneurs commencèrent à produire des gants parfumés qui ensuite laissèrent place au parfum seul.
S’ensuivit la production de plusieurs types de fleur, pour avoir une matière première de qualité, comme la lavande, la fleur d’oranger, le mimosa, la rose et le jasmin (la fleur emblème de la ville).
Chanel possède sa propre plantation de roses et de jasmin dans les campagnes de Grasse pour pouvoir fabriquer leurs essences.
Ses jumelages
Enfin, pour développer les échanges internationaux, elle organise des foires internationales, des présentations de savoir-faire, développe les rencontres culturelles et sportives. Déjà tournée vers l’international grâce à la parfumerie, elle a des relations avec plusieurs villes jumelles et amies comme Carrare en Italie, Ingolstadt en Allemagne, Murcia en Espagne, Marblehead aux USA, Opole en Pologne, Villa real au Portugal…
Ainsi, avec ses villes jumelles, elle participe à un projet humanitaire au Burkina Faso, dans la ville de Legmoin pour alimenter la ville en eau.
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